手抓饼夹火腿肠做法

火腿的切片，5毫米厚片，放入油锅两面煎。

火腿煎至微焦变色，沥油备用。

热锅，放入手抓饼，中火煎至微熟，翻面。

将手抓饼挑起薄薄一层，把打好的蛋液灌入手抓饼中，翻面将鸡蛋煎熟。

将三片煎好的火腿卷入手抓饼中。蒜蓉辣酱或者其他酱料，可以按个人喜好进行选择。火腿和面饼都是咸的，不放酱也是可以的。

当当当当，热腾腾的鸡蛋灌饼夹火腿就出锅了，配上个果汁或者牛奶，再完美不过了。