做辣条没有面粉怎么办（真正用面粉做的辣条怎么才能变软）

可以用剩饭代替、或者用粉条、还可以用腐竹。我们把剩下的大米饭盛出一碗放在盆里，再加入淀粉，辣椒面，食用盐，五香粉，最后再来个鸡蛋，将她们混合在一起揉成面团，要是在和面的时候太干了，可以加一点清水，再少量多次的加入面粉。

揉成面团之后，醒发20分钟之后，表面撒点面粉，用擀面杖擀成大薄片，然后用筷子压出印子，然后切开大约有5-8厘米大小就可以，然后烧水，水开之后放进去蒸上15分钟。

最简单的办法就是去买。