韭菜馅包子怎样蒸能够面熟了韭菜还绿色呢（韭菜炒熟的肉馅包子怎么调馅好吃）

要想做出来的韭菜馅包子韭菜颜色发绿，在拌韭菜馅的时候少加点碱面。这样做出来的韭菜馅颜色就会发绿。但是要注意碱面不能放太多。