豆花的新做法（豆花的12个做法）

1.干黄豆用冷水泡一个晚上，沥干水分

2.把泡发的黄豆磨成豆浆，然后再煮开

3.4克豆脂王加50克冷水搅拌均匀，把煮开的豆浆倒进豆脂王里面，十分钟左右凝固成豆花，又白又嫩

4.豆花里面可以加糖，加各种水果干果小汤圆，也可以加椰奶，椰奶的配方在前面菜谱芒果椰汁西米露里面

5.喜欢吃什么就加什么，除了甜的，还可以加生抽，辣椒油，萝卜干，榨菜丁，豌豆，葱花，做成咸的，一样的好吃

6.每天早上一杯豆浆，晚上一碗豆花，也不会饿，喝豆浆一年，皮肤白三个度，体重基本上在85斤左右，亲测有效

原料：黄豆、内脂、清水。

做法步骤：

第1步、原料：黄豆约100克，内脂约3克，清水约1100ml｛不含泡豆水｝

第2步、黄豆加清水浸泡6小时以上

第3步、泡好的黄豆加1100ml清水倒入豆浆机打成豆浆

第4步、过滤出豆渣

第5步、冷却至约80度

第6步、内脂加少许冷开水溶化后倒入准备装豆花的大碗中

第7步、快速冲入豆浆

第8步、加盖或包上保鲜膜静置

第9步、约20分钟凝固后，爽滑的豆花就做好了