1000卡路里相当于1大卡。
1.千卡是能量单位,在营养学中常被用来表示食物的热量/能量。千卡的英文字母为kcal,k代表千,cal是calorie的简写,代表卡路里。1大卡,等于1kcal,等于1000卡。
2.1卡等于4.186焦耳(j),是1克水在1大气压下提升1℃所需要的热量。在食品的营养成分表上,焦耳常被用来表示食物的能量,通常需要做换算才能得到更常用的单位:千卡。
热量是评价食物的重要方面,了解常见食物的热量,有助于我们更好的认识营养学。
1000卡路里相当于1大卡。
1.千卡是能量单位,在营养学中常被用来表示食物的热量/能量。千卡的英文字母为kcal,k代表千,cal是calorie的简写,代表卡路里。1大卡,等于1kcal,等于1000卡。
2.1卡等于4.186焦耳(j),是1克水在1大气压下提升1℃所需要的热量。在食品的营养成分表上,焦耳常被用来表示食物的能量,通常需要做换算才能得到更常用的单位:千卡。
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