蒜苗和葱区别

1.韧性不同。小的葱是很脆的它的白和叶都是很容易被折断的;蒜苗相对来说就要结实的多,不是那么容易被弄断。

2.

味道不同。葱的味是糨的,有点刺激泪腺;蒜苗是微辣。

3.

外形不同。蒜苗又叫青蒜,比较鲜嫩,株高在35厘米左右,大葱的根是白色,弦线状,侧根少而短