酸辣粉条的正宗做法

酸辣粉条的正宗做法

首页维修大全综合更新时间:2023-10-04 15:29:42

酸辣粉条的正宗做法

材料:用料主料粉条(干)200克、辅料猪油20g、姜蒜末20g、花椒油4ml、红尖椒10g、生抽20ml、醋20ml、香油10ml、油辣椒20g、肉汤200ml、盐5g、香菜20g。

酸辣粉的做法步骤:

1.宽粉提前一晚上用清水泡软,取一空碗,放入猪油、姜蒜末和红尖椒。

2.加入一勺醋。加入生抽和香油。滴入几滴花椒油。加入一勺油辣椒。倒入煮开的肉汤。

3.另一个锅中放水,加盐煮开。下入泡好的宽粉快速烫一下。

4.捞出放汤中加入香菜即可。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.