大榛子里面空心发黄是坏了吗（榛子空心处红褐色原因）

1. 大榛子是一种坚果类食品，通常有硬壳包裹着内部的果仁，果仁的外观应该是棕色饱满的。

2. 如果发现大榛子内部呈现空心状态，可能是因为果仁已经脱离了硬壳并干燥过度，或者是因为果仁内部出现虫蛀等异常情况导致。

3. 如果大榛子内部呈现发黄状态，也可能是因为长时间储存导致的氧化变质，或者果仁内部受到霉菌侵袭而产生的褐变现象。

4. 不同于新鲜榛子的完整核和浓郁香气，空心发黄的大榛子可能口感较差，同时存在营养损失和食品安全问题。建议在购买时选择外表完整、颜色正常的大榛子，并注意及时食用或存放妥善。如果怀疑已经变质或不新鲜，最好避免食用。

      如果大榛子里面空心发黄，就说明榛子已经坏了，因为，完好的大榛子里面的果实非常饱满，颜色也发白，吃起来非常的香，如果大棒子空了发黄，就说明已经坏了，就不能够再吃了，我的回答仅供参考，谢谢，