油炸豆腐制作工艺流程

材料：五花肉200克、黄金豆腐100克、蒜蓉、生粉、酱油、葱花。

做法：

1、首先把五花肉切片加蒜蓉剁碎，然后用生粉和盐拌好。

2、黄金豆腐对半切。把肉剁好之后用筷子放进已切半的豆腐里面。

3、放进锅里油炸，要一个个反放好。炸了三至五分钟后再反过来炸。

4、炸好之后放酱油，放水。然后煮干水直接起锅。