地萝卜是可以生吃
地萝卜又称豆薯,食用部分为肥大的块根,含糖量较高,还富含水分、蛋白质和维生素C等,老熟块根中淀粉含量较高,进入人体后可转化为葡萄糖,可以生吃也可以熟吃。
地萝卜是一种常吃的蔬菜,含有丰富的水分、维生素C、蛋白质和膳食纤维,其肉质洁白、嫩脆、香甜多汁,可生食、熟食,并能加工制成沙葛粉。
地萝卜是可以生吃
地萝卜又称豆薯,食用部分为肥大的块根,含糖量较高,还富含水分、蛋白质和维生素C等,老熟块根中淀粉含量较高,进入人体后可转化为葡萄糖,可以生吃也可以熟吃。
地萝卜是一种常吃的蔬菜,含有丰富的水分、维生素C、蛋白质和膳食纤维,其肉质洁白、嫩脆、香甜多汁,可生食、熟食,并能加工制成沙葛粉。
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