春饼为什么容易破（春饼为什么不建议吃）

春饼是一种以面粉为主要原料制作的薄饼，由于其薄且柔软的特性，所以在烹饪过程中容易破损。

想避免春饼破损，就需要在制作过程中注意细节，提高烹饪技巧。

那是因为做的春饼有些硬啊 ，要是说做春饼的话， 烫一半儿面 再用凉水和一半面把他们和在一起之后活的软点儿这个面。

 之后把它两个机子放在一起 ，中间抹点儿油一擀 ，擀出来非常的薄 落下之后把一张饼撕下来 中间卷上自己喜欢吃的菜啊 他就不会裂开了， 还是因为哪块儿和的面不对 。