有板有面的由来(板的由来是什么)

有板有面的由来(板的由来是什么)

首页维修大全综合更新时间:2025-02-02 13:50:16

有板有面的由来

安徽板面是起源于安徽省太和县的汉族特色小吃,在全国很多省市均有安徽板面的面馆。所谓板面就是面和普通的面不一样,不是一根一根的,是条状的,面的宽度在1到2厘米。面身有的是用机器压的,也有的是用人工用一根擀面的棍子在木板上压的

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