怎么样做的包子最好吃（包子怎样做才最好吃）

1. 加入适量的酵母和糖，发酵时间要充足
2. 因为酵母和糖可以促进面团的发酵，使包子更加松软，口感更好。
发酵时间越长，面团中的淀粉会被分解成糖，增加包子的甜味和香味。
3. 此外，还可以在包子馅料中加入一些调味料，如酱油、姜蒜等，提升包子的口感和味道。
同时，包子的制作过程中，要注意面团的揉捏和包裹，以确保包子的形状和口感。

1. 面团发酵好：面团发酵时间太短会导致包子皮太硬、口感不好，发酵时间过长则会导致包子皮过薄、容易破裂。在室温下发酵1-2小时左右，直到面团体积增大1.5倍左右，弹性好，不粘手时可以制作包子。

2. 包子馅料入味：用切得比较细的肉末或者鲜菜馅料制作包子时，需要加入适量的酱油、盐、料酒、姜葱等调味料，让馅料更加鲜美，口感更好。

3. 包子皮厚度：包子皮的厚度和薄度影响着口感。用手掐制包子皮，只有包子皮和馅料各占半部分的包子最好吃。

4. 温火蒸：蒸包子要用温火，且要在蒸前放入水珠防止粘锅，约10分钟后，即可熟透，口感最佳。

总之，包子最好吃的秘诀是面团发酵好、馅料入味、包子皮厚薄适宜，蒸制时间得当。