用什么菜包饺子合适，跟自己的喜爱密切相关，现在市场上能包饺子的蔬菜很多，我个人偏爱韭菜鸡蛋虾皮饺子，也有人喜欢西葫芦羊肉饺子，还有人喜欢用青椒猪肉包饺子，超市还有很多速冻饺子可供选择。不过，天气热了，还是吃素馅饺子好些。
我个人认为每个人都有自己的口味，但是大众化的口味就是用韭菜或者是白菜做材料。因为这两种菜都是大家比较喜欢的包饺子材料
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