爆腌雪里红的做法

1.买回来的菜最好晒到有点焉，然后洗干净，晾干水。

2.生姜切片，腌制盐备好。

3.一个大些的盆备用。

4.雪菜切好加盐和生姜片拌匀。

5盖好盖子，边上别忘了放水，一个礼拜左右看看水。