什么样的海鱼适合烧烤（什么海鱼烤着吃最好）

以下是一些适合烧烤的海鱼：

1. 鳕鱼: 鳕鱼肉质细嫩，口感柔滑，适合烤制。

2. 三文鱼: 三文鱼肉色鲜艳，肉质紧实，也是常见的烤鱼。

3. 红鱼: 红鱼肉质细嫩，味道鲜美，可搭配不同香料烤制。

4. 龙虾: 龙虾虾肉丰满，味道鲜美，尤其是在炭火上烤制。

5. 芝士虾: 芝士虾是一款极受欢迎的烧烤海鲜，将虾进行切片撒上浓郁的芝士，然后烤至酥脆香浓。

6. 雪鱼: 雪鱼肉质柔嫩，香味浓郁，适合用低温烤制。

7. 龙利鱼: 龙利鱼肉厚实，质地鲜美，适合烤制。

8. 扇贝: 扇贝肉质细嫩，烤制后口感脆嫩，搭配酱料更加美味。

秋刀鱼是一种常见的平价海鲜，烧烤界的扛霸主，价格低至几块钱一斤。

很多人认为，秋刀鱼这么便宜，一定是人工养殖的，但秋刀鱼还真不是养殖，这鱼价格便宜，是因为渔船的海捕量非常大。而且特别容易捕捞到，渔民只要在渔船上点光源，就可以吸引到大量的秋刀鱼。