1、水蜜桃,果子饱满,色泽动人,还有浓郁的甜蜜香气。陕西地区光照时间充足,产区远离城镇污染,水蜜桃个个水灵饱满!随手摘一个蜜桃,简单清洗,一口下去便是满当当的厚果肉!
2、大荔油蟠桃,有水蜜桃的水嫩,黄桃的爽脆,油桃的鲜亮,蟠桃的外形,这种四合一的桃子,被誉为桃子界的混血儿。
3、周至县猕猴桃,是种植面积最大、产量最高、品质最好、深加工能力最强、储藏能力最大,被农业部命名为“中国猕猴桃之乡”。
4、秦王桃顾名思义,以秦国王的名字命名,此桃产自秦国都城咸阳,著名的“桃子之乡”陕西礼泉县是秦王桃的重要产地之一。
水蜜桃,为陕西一大名产。秦川上的渭南、咸阳、宝鸡、西安等,每年七八月份处处挂满了艳红的关中水蜜桃。关中也是我国桃树的发源地之一。
王莽鲜桃是陕西省西安市长安区特产,也是是全国农产品地理标志,桃子口感甜脆爽滑。老堡子鲜桃为陕西省西安市周至县特产。
陕西还有铜川“孟姜红”甜桃、咸阳礼泉县榆村御桃、咸阳永寿桃子、渭南大荔县油蟠桃等。油蟠桃的果皮底色是绿白,表面油光发亮,没有绒毛,口感甜脆。