1、红豆需要在水中浸泡3个小时以上的时间，大家也可以做的前一天晚上就将红豆浸泡，第二点就可以直接用了，很方便，也节省了时间了。
2、红豆经过浸泡之后体积会变大很多，然后将浸泡好的红豆洗干净之后倒入再电饭锅中，加入适量的水，开启煮饭的模式，将红豆煮熟，大约是需要两个小时左右。
3、煮好的红豆有点要开花了，时间大家掌握以下，不要煮太长时间。
4、将煮好的红豆捞出来放凉备用。
5、晾凉了之后将红豆取出一部分放入面包机的面包桶中，然后加入大约50克的白砂糖。
6、面包机开启炒干货的程序。
7、煮了一会之白糖已经慢慢融化了，再煮半个小时之后水分就慢慢变少了。
8、大约是45分钟的时间就刚刚好了，断电之后将煮好的红豆盛出来，水分也是刚刚好的，甜甜蜜蜜的口感真的是太好吃了，平时可以当做是饭后的甜品来吃。
糖渍红豆是一道传统的中式甜品，甜蜜可口，口感醇厚。以下是制作糖渍红豆的一种常见做法：
所需材料：
- 红豆200克
- 冰糖适量
- 清水适量
步骤：
1. 将红豆洗净，放入容器中，加入足够的清水浸泡6-8个小时，以便红豆更容易煮熟。
2. 将浸泡过的红豆放入锅中，加入足够的清水，水量约是红豆的2倍。大火煮沸后改为小火，煮熟红豆。约需要煮40-60分钟，或者直到红豆变得软烂。
3. 煮熟的红豆沥干水分。
4. 在另一个锅中，加入适量的冰糖和清水，将冰糖溶化成糖浆。
5. 将煮熟的红豆放入糖浆中，开中小火炖煮。不断搅拌，以避免红豆粘底。
6. 炖煮15-20分钟后，红豆会逐渐吸收糖浆，变得饱满、甜润。
7. 当红豆的外观变得发亮，糖浆变得浓稠时，即可关火。
8. 将糖渍红豆晾凉至室温，或者放入冰箱冷藏，以增加口感。
9. 糖渍红豆可以直接食用，也可以用来做糕点、甜品等。
现在，您已经学会了制作糖渍红豆的做法。可以享受这道美味的中式甜品了！
