牦牛骨头怎么炖汤好喝（牦牛骨头和什么炖汤最好）

主料：牦牛大骨头适量。

调料：姜丝、白萝卜、香葱、料酒、盐、鸡粉、耗油适量。

第一步：将所需的材料全部准备好，装盘备用。

第二步：将准备好的蒜和姜切丝备用。

第三步：架锅开火放入清水、香葱煮沸。

第四步：向煮沸的水中倒入牦牛大骨。

第五步：继续向锅中倒入其他所有配料。

第六步：加入所有配料后炖煮一个半小时，牦牛大骨汤就制作完成了。