牛瘪火锅是绿色还是黄色

黄绿色

烹制好的牛瘪呈黄绿色,入口较苦,食入过多的话很多人都不适应。黄绿色的外观配上一股有些奇特,类似粑粑的芳香,足以让很多人闻之生畏。