里脊肉怎样切合适（切里脊肉的正确方法图解）

步骤/方式1

首先准备一块里脊肉，把它清洗干净备用。

步骤/方式2

然后把它放在菜板上，左手按住肉，右手拿着菜刀，将里脊肉切成薄薄的片即可。

步骤/方式3

如果想把里脊肉切成丝的话，那么我们可以将切好的里脊肉片叠起来，然后再把它切成丝即可，方法很简单。