南瓜蒸肉怎么做（整个南瓜蒸肉的正确做法）

南瓜蒸肉是一道传统的中式菜肴，制作方法如下：

所需材料：

- 猪肉馅 250 克

- 南瓜 500 克

- 葱姜蒜适量

- 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、胡椒粉、香油适量

制作步骤：

1. 南瓜去皮、去籽，切成薄片备用。

2. 猪肉馅加入葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、胡椒粉、香油，搅拌均匀。

3. 在南瓜片上均匀地涂上一层肉馅，再盖上一片南瓜片，压实。

4. 将做好的南瓜肉馅片码放在蒸盘中，上锅蒸 20 分钟左右即可。

南瓜蒸肉色香味俱佳，营养丰富，是一道美味又健康的家常菜。