步骤 1.洗净削皮切条。
步骤 2.用盐腌杀2-3小时。
步骤 3.用凉白开冲洗几遍,厨房纸吸干表面水分。
步骤 4.加入以上调料。
步骤 5.翻拌均匀 冷藏一会儿,可直接吃也可腌几小时吃,最好两天吃完。
1、将两个青芒果削掉外皮洗干净,再用小刀切成同样大小块的芒果片装入碗中待用
2、将切好的芒果片加入适量的食盐,倒入大盘中用手抓匀,然后放置8分钟左右至芒果片腌软。
3、腌软的芒果片倒入凉白开冲一次,洗掉多余的盐分。然后加入适量的白糖、小辣椒一起搅拌均匀,放置一会直到入味即可
4、酸甜芒果简单的这样做好了,看着都流口水,忍不住尝一下,酸酸甜甜,清香入味,清脆爽口,太好吃了,让我吃到停不下来。