原料:香菜20克,水100克步骤:
1.香菜,洗净切小段,也可以用料理机搅拌,加水煮10分钟。
2.虑渣,冷却后放入冰箱即可,每日一杯,随取随用。
香菜根煮水的方法
香菜根5-6棵,
姜片少许,
大枣3-5个
红糖少许
做法步骤1
准备几棵香菜,只取香菜的根部,把香菜根放入清水里面,在里面加一勺食用盐,抓拌均匀,放在一边浸泡10分钟,食盐可以起到杀菌消毒的作用。
步骤2
把大枣放入碗里,加入一勺食盐浸泡5分钟,这样能清洗掉大枣表面的灰尘。洗干净去核切成大枣片。几片生姜切片备用(2岁以下就别放生姜了)。
步骤3
准备一个砂锅或者不锈钢锅,加入适量的清水,把准备好的香菜和大枣丁,姜片放进去,大火煮开后转小火煮15分钟即可。
步骤4
临出锅的时候,可以加少量的红糖增加口感就好了。