用料 盐 适量 番茄 一个 牛肉 克 姜 片 淀粉 适量 白菜 小半颗 糖 克 鸡精 适量 香油 白菜西红柿炒牛肉的做法 牛肉切薄片,加入淀粉,盐和鸡精拌匀 白菜切丝,西红柿切块,生姜切片 锅内放入适量油,将牛肉炒至变色后装出 再次在锅里倒入油,放入白菜炒软,放入牛肉,加入盐和糖调味 最后放入西红柿同炒,出锅前滴入几滴香油
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