烘烧肉做法(台湾烘肉正宗做法)

烘烧肉做法(台湾烘肉正宗做法)

首页维修大全综合更新时间:2025-01-14 04:24:45

烘烧肉做法

材料:

- 500克猪肉(可以用里脊肉或者瘦肉)

- 2汤匙油

- 2汤匙酱油

- 2汤匙日式料酒

- 2汤匙白糖

- 1汤匙蜂蜜

- 1汤匙味淋(日式调味汁,可以用柚子味淋或者柠檬味淋)

- 1汤匙芝麻

步骤:

1. 把猪肉切成约1厘米厚的片状。

2. 把油倒入平底锅中,加热至中火。

. 把猪肉放入锅中,煎至两面金黄色。

4. 把酱油、日式料、白和蜂蜜混合在一起,倒入锅中。

. 用中火烤煮约5分钟,直到汁液变浓稠。

6. 把味淋淋在烤好的肉上,撒上芝麻即可。

烘烧肉的口感鲜美,汁液浓郁,是一道非常受欢迎的日式料理。

1.

将肉放入锅中焯水。取出肉放入锅中干煎。

2.

煎至金黄取出。放入高压锅中。

3.

倒入准备好的香料,蒸2小时取出即可

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