松树蘑菇怎么处理（新鲜的松树蘑菇怎么清洗干净）

松树蘑菇是一种常见的野生食用菌，处理时需要先将其清洗干净，去除泥土和杂质。

然后，在锅中加入适量的水，将蘑菇浸泡10-15分钟，去除苦味。

接着，将其切成适当大小的块状或薄片状，准备使用。可以将其作为配菜用于炒菜、炖汤、煮粥等，搭配其他食材制作出美味的菜肴。

如果不准备立即食用，可将剩余的蘑菇晾干或冷冻保存，以延长其保鲜时间。但请务必确保蘑菇是否安全无毒，如果不确定，最好咨询专业人士的意见。

1、洗松蘑前，准备一盆净水，可在水里先放点食盐，搅拌一下子使其消融。然后，将松蘑放在水里泡10分钟再洗，如许泥沙杂质就很容易洗掉。

如果松蘑比较脏，泡完后，还可把水顺时针搅动，如此粘在松蘑上的草叶等杂质就会冲掉了。

2、将松蘑浸入淘米水十分钟，再清洗就比较容易洗干净了。