五花肉片怎么做好吃肥而不腻（五花肉片怎么炒又嫩又好吃）

您好：我来回答您提出的五花肉片怎么做好吃肥而不腻？

回答是您先洗干净肉，然后切稍厚一点的肉片，然后上锅少许油放入八角炒香，把肉片放入锅了，煸炒出五花肉的油，编炒到全黄色放入少许料酒生抽老抽放点，最后放点耗油炒会就熟了这样做很香的。