第一,韭菜或韭菜苔。虾仁和韭菜还有猪肉,可以说是绝配,这三种食材混搭在一起,会提升饺子的鲜美。
第二,【黄瓜鸡蛋虾仁饺子】【主料】绿黄瓜,虾仁,鸡蛋。
第三,【白菜虾仁猪肉饺子】
白菜可以说是百搭的蔬菜,而且有清甜的味道,适合和任何馅料搭配包饺子。
虾肉可以配韭菜、香菇、芹菜、玉米粒等菜包饺子。韭菜虾仁饺子馅的制作方法是将韭菜、鸡蛋、虾仁、盐、香油、生抽、料油混合搅拌均匀,加入韭菜和调料拌匀即可1。虾肉还可以和香菇、芹菜等搭配,用香油、鸡精、八椒等调味,口感更佳2。此外,虾肉还可以和韭菜一起包成饺子,具体做法是将韭菜、鸡蛋、虾肉混合后加入调料拌匀,再加入适量的香油、生抽、生姜末、盐搅拌均匀即可1