莲子热量（女人长期吃莲子的好处）

热量90大卡

做法：

1.用热水将银耳泡发开，去蒂洗净后撕成小片;莲子用水泡15小时以上，去除莲心，洗净。

2.将红态、枸杞子洗净用；砂锅中加凉水，放入银耳、莲子，加盖开大火烧沸，改微火炖1小时，中途不要揭盖搅拌。

3.炖上1小时后下红枣、冰糖，续炖10分钟；再下枸杞子，再炖10分钟，从下红枣后就要常揭盖搅动，煲到自己需要的浓稠度时即成

莲子（新鲜）的热量(以100克可食部分计)是89大卡(372千焦)。 每100克莲子（新鲜）的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的3%。