长期吃咸菜到底好不好（吃咸菜的十大好处和坏处）

咸菜属于腌制品，或多或少残留亚硝酸盐，所以吃咸菜注意食用量，如果少许咸菜，对人体是无害的，长期吃控制好量也是无害的，所以到底好不好是根据情况而定

不好。咸菜是人们经常吃到的一种菜，它一般用大量盐来进行腌制，口感咸香，很多人都喜欢吃，但是咸菜吃多了并不好，因为它高盐，不利于健康。