主要包含以下几种特色小吃:
第一是北京王府井果木烤鸭,第二是大栅栏爆肚,第三是三狼小龙虾,第四是步行街老街口的吉祥馄饨,第五是步行街中段的炸鸡排、炸鸡柳,第六是胡同口科技市场胡辣羊蹄,第七是未名园东口张家小馆溜肥肠,第八是燕山府邸附近的庄稼人饭庄,第九是生态公园路口小玉米红柳烤肉,第十是鼓楼附近楼老朱扒猪脸,等
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先把肉切成片状,再把面粉和成糊状,这时把油放到锅中开始加热,...
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