瘤胃功能下降：当饲料蛋白质过高时，会使瘤胃pH值下降，导致牛在消化动物纤维、碳水化合物等难消化物质时遇到困难，牛的饮食量会降低，甚至导致瘤胃发酸、溃烂等问题。
消化不良：过高的蛋白质摄入量可能导致牛出现消化不良的情况，如呕吐、便秘等。
肾脏负担过重：摄入过量的蛋白质会使牛肾脏负担加重，从而影响牛的健康状况。
蛋白质过高会造成痛风等疾病
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