葫芦可以吃吗

可以吃：葫芦没有完全长熟时，可以食用，有一定的营养价值，100克葫芦里面包含3.5克碳水化合物、16毫克钙、87毫克钾、15毫克磷等，日常适当的吃一些嫩葫芦，身体可以摄取到碳水化合物、矿物质等营养成分，有利维持身体正常机能运转。