圆葱怎么做好吃又简单（洋葱的10种最佳吃法）

用料

洋葱 2个

全蛋液 150克

蒜 1瓣

东古一品鲜 1勺

蚝油 1勺

陈醋 半勺

盐 2克

小葱 2根

做法步骤

1、洋葱剥皮对半切开，再横着切三刀，成块状，洗一下，用手把粘连的揭开，备用

2、小葱切段

3、全蛋液

4、全蛋液不要炒的太碎，炒好盛出备用

5、起锅倒油，放入蒜末爆香，然后放入洋葱炒软

6、加入盐 蚝油 东古一品鲜1勺，陈醋半勺

7、现在放入鸡蛋，大火翻炒，让调料与食材充分融合，放入小葱段翻炒均匀

8、即可出锅装盘

圆葱是人们很喜欢吃的蔬菜，它有很多做法。但最好吃的做法又简单的是圆葱炒鸡蛋。也即把鸡蛋炒熟放盘中，然后把圆葱切丝爆炒放炒好的鸡蛋，再加上适量的食盐、鸡精等菜料拌匀。即可出锅上桌，这道菜即简单又美味可口。