
南瓜 一小半
辣白菜 一小碗
虾仁或者虾米 适量
辣白菜炖南瓜的做法步骤
步骤 1
锅内油热后,加入辣白菜翻炒泛白;
步骤 2
然后加入酱油适量,如果不想颜色太深,就少量酱油;翻炒上色。
步骤 3
翻炒好辣白菜后,加入南瓜;
步骤 4
加水或者高汤,我恰好晚上煮的排骨汤,就顺便加的排骨汤,品尝咸淡根据口吻清淡加盐,我加了点盐、糖、鸡精;
步骤 5
最后将虾仁放进去提味,也可以放点虾米;
步骤 6
非常有味道的南瓜!
步骤 7
配白米饭吃,好吃极了!
主料南瓜适量 辅料 蒜 适量 盐 适量 炒 工艺白菜南瓜的做法步骤 1南瓜切厚片,蒜切末. 2白菜撕小块洗净. 3 油锅爆香蒜末生抽. 4 下南瓜翻炒. 5 下白菜叶翻炒. 6 加水加盐,炖一会就可以了