芝士焗红薯可以加入以下小料:
1. 黄油:在红薯泥中加入黄油,可以帮助红薯泥更好地吸收,增加口感。
2. 细砂糖:在红薯泥中加入细砂糖,可以增加甜度,提升口感。
3. 炼乳:在红薯泥中加入炼乳,可以增加红薯泥的奶香味,提升口感。
4. 牛奶:如果红薯泥比较稀,可以加入奶粉进行调试,增加红薯泥的粘稠度。
5. 芝士碎:在最后撒上一层芝士碎,用勺子轻轻压几下,可以增加芝士焗红薯的拉丝效果。
以上小料可以根据个人口味和需求进行选择和调整,但是需要注意的是,不要加入过多的调料,以免影响芝士焗红薯的原有口感。