能吃,买丝瓜的时候要买手感弹性好的,刮掉皮,切开看不到种子的话,直接切片或切丝食用即可。
如果刮掉皮子,切开发现里面有种子成型了,那就要去掉种子再食用,口感好一些。
如果种子已经发黄,那就不要食用了,说明丝瓜太老了,口感不好。
能吃,买丝瓜的时候要买手感弹性好的,刮掉皮,切开看不到种子的话,直接切片或切丝食用即可。
如果刮掉皮子,切开发现里面有种子成型了,那就要去掉种子再食用,口感好一些。
如果种子已经发黄,那就不要食用了,说明丝瓜太老了,口感不好。
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