油菜苔的家常做法王刚（王刚菜苔做法视频）

主料:油菜苔一斤

辅料:葱适量，蒜适量

配料:盐适量，味精适量

步骤:

1.将买回来的油菜苔清洗干净。

2.然后摘去老叶，撕去筋膜，切成段。

3.葱蒜切好备用。

4.油锅烧热，放葱蒜煸炒。

5.接着放入油菜苔煸炒，要大火快炒一分钟。

6.然后放入适量的盐和味精就可以出锅了。

用料：

油菜苔

干辣椒一个

大蒜一个

做法：

1/3 热锅凉油下辣椒，蒜片炒出香味，下菜苔

2/3 断生即可，起锅前放点味极鲜酱油

3/3 装盘