扬中菜粥做法

主料大米300ml (四人份） 青菜一斤辅料 食用油2汤匙 盐2茶匙鸡精半茶匙 菜粥的做法步骤1. 青菜洗净后切小段并沥干水分。2. 米淘洗好，放4份的水煮开，然后开小火熬5分钟，看到米粒涨开。3. 将青菜下锅，接着放2汤匙食用油，用勺搅匀。4. 盖上锅盖，继续用小火焖5-6分钟后，打开锅盖加盐和鸡精。5. 作料搅匀即可关火，简单好吃的菜粥吃在肚里暖暖的。。。