砂锅开锅方法米汤泡多久（砂锅开锅正确方法米汤）

40分钟左右。

将米汤汤汁浸泡40分钟，不仅能防止砂锅渗水，还能防止串味和粘锅，焖够40分钟后，将砂锅中的粥倒掉，把砂锅放入水中。这里记得用厨房纸巾清洗砂锅，不能用太硬的东西。比如说钢丝球，会影响砂锅不粘的效果。清洗完砂锅把砂锅的盖子也清洗一遍。清洗干净后，用纸巾把水份擦干，这样砂锅就算开锅完成了，里面外面都擦干净。砂锅这样开锅不容易开裂，还不容易粘锅。

至少先泡48小时，然后第一次用锅时最好煮一次稀饭不吃，放置一夜，第二天清洗后自然风干。其后即可正常使用。