花菜保存最正确的方法（花菜大量的长期储藏方法）

1

分开撕成小朵，放进盆中加入一些食盐，盐水浸泡15 分钟左右，再用清水冲洗两遍即可

2

起锅烧水，水中放入一些食用油和食盐，焯烫一下，捞出过凉，沥干水分

3

装进密封袋中，拉紧密封条，蔬菜中不要残留过多水分，买一袋装炒一盘量，放进冰箱冷冻室

4

焯水后，放到太阳底下暴晒，晒得脱水，吃时用开水泡一下就可以