荤馄饨的包法（东北馄饨的包法教程）

1.

首先准备芦笋150克，如下图所示。

2.

接着再切成碎末状，如下图所示。

3.

准备一个干净的盆子，里面放入肉馅500克。

4.

接着放入芦笋150克，生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，料酒五毫升，老抽五毫升，鸡精15克，五香粉15克，混合搅拌均匀即可。

5.

接着准备馄饨皮150克。

6.

然后再拿出一张馄饨皮15克，上面再放入调好的馅料30克，直接用手将口收住即可，如下图所示。

7.

如下图所示，馄饨全部包好了。

8.

锅中放入1000毫升的水，接着再放入馄饨500克，用小火煮六分钟即可。

9.

六分钟以后直接捞出，然后再放入馄饨汤150毫升，加入生抽15毫升，蚝油15毫升，葱花15克，搅拌均匀即可。