炒猫耳菜的家常做法（炒猫耳朵最简单的做法）

原料：木耳菜350克。

调料：花生油15克、大蒜15克、香油8克、料酒3克、盐2克、味精1克。

做法：

1、木耳菜洗净，捞出沥水备用。蒜切成末。

2、炒锅放火上，倒入花生油烧热，放入蒜末稍炒。

3、倒入料酒，放入木耳菜、精盐、味精，浇入香油，出锅即可。