1、水是碱性,大自然中的水,如泉水、湖水等,一般都是弱碱性水,因为大自然赋予其丰富的矿物质和微量元素。
2、而纯净水,顾名思义,水中除了水分子,什么都没有,水性自然呈酸性。现在市场上流行的人工矿物质水由于人为添加了矿物质,破坏了水的酸碱平衡,甚至比纯净水还显酸性。
可以使用试纸进行测量。
众所周知,酸、碱性在化学上以pH值来表示,pH=7为中性,pH<7为酸性,pH>7为碱性。
pH试纸上有甲基红、溴甲酚绿、百里酚蓝这三种指示剂。甲基红、溴甲酚绿、百里酚蓝和酚酞一样,在不同pH值的溶液中均会按一定规律变色。
但最有效的方法是用PH试纸,PH剂等来区分,根据标准比色卡对照后可知酸碱性。能是紫色石蕊试剂变蓝色的是碱性,能是紫色石蕊试剂变红的是酸性。能是酚酞试剂变红色的是碱性。
使用时,撕下一条,放在表面皿中,用一支干燥的玻璃棒蘸取一滴待测溶液,或用胶头滴管吸取溶液滴在试纸中部,再根据试纸的颜色变化与标准比色卡比对就可以知道溶液的酸碱性度。