红烧羊脚的家常做法(羊脚的做法最正宗的做法)

红烧羊脚的家常做法(羊脚的做法最正宗的做法)

首页维修大全综合更新时间:2025-02-10 08:05:24

红烧羊脚的家常做法

食材

羊手肉500克,胡萝卜一根,料酒适量,冰糖适量,生抽适量,老抽适量

步骤

1、起锅烧水,倒入料酒和羊手肉,煮出血沫,将血沫捞出,捞出羊手肉放凉备用。起锅烧油,放入佐料炒香,加入冰糖炒化。

2、倒入羊手肉翻炒上色,倒入适量料酒继续翻炒,倒入开水,没过食材,加入盐盖上盖子,中小火焖煮40分钟左右。

3、焖煮好后加入胡萝卜块继续煮20分钟,倒入老抽和生抽调味,盖上盖子煮一会,捡出香料,大火收汁装盘

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.