农产品分级主要根据产品加工包装相关标准进行。通常,农产品的分级可以采用人工分级或机械分级的方法。人工分级需要借助一定的模板,例如苹果分级。机械分级则可以利用振动筛(豆类、花生)、滚筒分级机(山楂)、分离输送机、重量分级机等设备。
在分级过程中,还需要注意以下几点:
1.保持分级过程的完整性和真实性,记录原料、辅料的采购、使用记录,生产加工数量记录,产品销售记录等。记录档案应保存三年以上。
2.遵守《农产品地理标志使用规范》,实行公共标识与地域产品名称相结合的使用制度。
3.依据农产品质量安全标准,对农产品进行分级,包括无公害农产品、绿色农产品和有机农产品。
总之,农产品分级需要综合考虑农产品的质量、安全、地理标志等因素,通过人工或机械分级方法,确保农产品的品质和满足消费者需求。