生的南瓜子仁怎么炒熟（去壳南瓜子仁怎么炒）

生的南瓜子仁可以通过下述方法炒熟：

1. 在锅中倒入油，热油之后倒入生南瓜子仁，用大火翻炒。

2. 改成小火，加入适量的盐，在锅中翻炒均匀。

3. 炒至南瓜子仁颜色变深，肉质变硬即可。

4. 取出南瓜子仁，放凉后即可食用。

注意：在炒制过程中，要不断翻动南瓜子仁，以免炒糊。

生的南瓜籽如果想要炒熟，一般最起码要用微火来炒，如果条件许可的情况下可以用一些大粒盐进行炒，这样炒不容易炒糊