主料白面150克西红柿1个鸡蛋1个 辅料油适量盐适量酱油适量花椒面适量葱适量
步骤面片汤的做法步骤
11.准备适量的白面面片汤的做法步骤
22.加入冷水和面面片汤的做法步骤
33.和成光滑面团，醒30分钟面片汤的做法步骤
44.将面团擀开城薄片，然后切成小面片面片汤的做法步骤
55.将西红柿切小块面片汤的做法步骤
66.将葱切葱花面片汤的做法步骤
77.鸡蛋打入碗中面片汤的做法步骤
88.锅中放油烧开面片汤的做法步骤
99.下入葱花炝锅面片汤的做法步骤
1010.再下入西红柿翻炒面片汤的做法步骤1111.加入适量的花椒面面片汤的做法步骤1212.再倒入适量的清水面片汤的做法步骤1313.倒入适量的酱油，大火烧开面片汤的做法步骤
1414.然后下入面片，煮至开锅面片汤的做法步骤
1515.加入适量的盐调味面片汤的做法步骤1616.将鸡蛋液打入锅中面片汤的做法步骤1717.开锅后盛入碗中即可
面粉加水合成面团，多揉一会儿，这样的话，吃起来才筋道。
醒一会儿之后，将面团切片儿，也可以再捏成像我这样的蝴蝶结状。
锅中倒入油，将西红柿切块放入，不要炒软。鸡蛋也同样炒熟。
清水倒入锅中，先将西红柿倒入煮软。加入面片儿煮软。然后加入鸡蛋，最后放入盐和葱花。
起锅的时候倒入香油，即可。
