新手养牛就养一头母牛是可以的。新手刚开始养牛的时候，由于缺乏经验，对牛的生活习性也不太了解，是一种实验和探索的阶段，如果一次养的太多，就会因为经验不足而出现问题。
在刚起步的时候，先养一头母牛，经过精心的照料，母牛还可以再生小牛犊，用不了几年，牛也发展的多了，人也掌握了经验和技术，就能取得很好的效果。
可以，因为母牛可以生小牛小牛也可以生牛
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